特色客家黃酒煮雞是一道傳統(tǒng)的漢族名菜,屬于客家菜。香甜爽口,補(bǔ)氣,補(bǔ)腎簡介 最適產(chǎn)婦食用。正宗客家糯米酒,三黃雞,生姜,鹽。雞肉滲入了甜醇的黃菜色名稱:客家黃酒煮雞酒,吃起來有甜酒的味道,是喜歡喝糯米酒、愛吃客家菜的人愛煮的一道佳肴。
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