為進(jìn)一步落實(shí)食鹽安全監(jiān)管職責(zé),維護(hù)食鹽市場(chǎng)秩序,確保群眾用鹽安全,9月21日,鶴山市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合江門市鹽業(yè)公司開展食鹽市場(chǎng)專項(xiàng)檢查。
本次專項(xiàng)檢查以農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、食鹽批發(fā)企業(yè)、餐飲配送單位、大型餐飲單位為檢查重點(diǎn),對(duì)經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)食鹽的情況進(jìn)行全面檢查,重點(diǎn)檢查項(xiàng)目為食鹽貯存條件、食鹽經(jīng)營(yíng)品種、食鹽外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、經(jīng)營(yíng)戶索證索票情況、非碘鹽經(jīng)營(yíng)情況等。執(zhí)法人員要求經(jīng)營(yíng)戶對(duì)照《食鹽經(jīng)營(yíng)單位自查表和承諾書》開展自查自糾,督促經(jīng)營(yíng)戶依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食鹽經(jīng)營(yíng)活動(dòng),保證食鹽質(zhì)量安全。本次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員10人次,檢查經(jīng)營(yíng)戶16家,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)無(wú)法提供進(jìn)貨單據(jù)的經(jīng)營(yíng)戶發(fā)出監(jiān)督意見書2份。
下一步,我局將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管,加大日常巡查力度,保障我市食鹽質(zhì)量安全。